Oggi è Martedì Grasso e ho deciso di fare un altro dolce tipico di Carnevale…le Castagnole!!
Ingredienti: 600 gr di
farina 00, 150 gr di zucchero, 4 uova, 200 gr di ricotta, 4 cucchiai di rhum, un
pizzico di sale, 2 cucchiai di olio di semi, 1 bustina di lievito in polvere
per dolci, 1 bustina di vanillina
